椰子

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January 20, 2022

椰子(Cocos nucifera)是arenan 部落或槟榔科Cocos 氏族的唯一成员。椰子(或椰子,英文)这个词的意思可以指整个椰子树、种子或果实,在植物学上是一棵结果树,而不是一棵坚果树。该术语来自 16 世纪的葡萄牙语和西班牙语单词,coco 在椰子壳中类似面部特征的三个凹痕之后的意思是“头”或“头骨”。这种植物的几乎所有部分都被人类使用,因此它被认为是一种多功能植物,特别是对于沿海社区。椰子也是这种植物生产的水果的名称。椰子以其各种用途而闻名,从食品到化妆品。成熟种子的内肉是热带和亚热带地区许多人的常规食物来源。椰子与其他水果的区别在于,其胚乳中含有大量清澈的液体,文献中称为“椰奶”,未成熟时可采收饮用为“椰子水”,也称为“椰汁”。这种植物被认为起源于亚洲一侧的印度洋海岸,但现在已广泛传播到来世的热带海岸可采收后作为“椰子水”饮用,也可称为“椰子汁”。这种植物被认为起源于亚洲一侧的印度洋海岸,但现在已广泛传播到来世的热带海岸可采收后作为“椰子水”饮用,也可称为“椰子汁”。这种植物被认为起源于亚洲一侧的印度洋海岸,但现在已广泛传播到来世的热带海岸

植物学表征

具有单一树干或有时分枝的树木。须根,粗而木质,簇生形成象鼻虫,适应沿海砂质土壤。茎是分段的,但当它老了时,它不是很明显,典型的单子叶植物类型,具有蔓延的容器(非同心),木质。木材不利于建筑。叶子是带有羽状刺的单叶,叶子被切得很深,看起来像复叶。由苞片保护的一系列的花排列在一个化合物中;有雄花和雌花,一屋,雌花位于花束基部,而雄花远离基部。果实大,直径10~20厘米甚至更大,黄色、绿色或褐色;水果由木质素纤维形式的中果皮组成,称为椰壳纤维,保护坚硬的(称为壳)和防水的内果皮;内果皮保护种子,而种子仅受到附着在内果皮内侧的膜的保护。胚乳是一种含有多种酶的液体,随着果实变老,固相沉淀在内果皮壁上;胚胎很小,只有在果实准备发芽时才会变大(称为 kentos)。椰子自然生长在海滩上,树高30 m。它起源于印度洋沿岸,但现在已遍布热带。这种植物可以生长到海拔1000米的高度,但随着海拔的升高,它的生长速度会放缓。内果皮保护种子,而种子仅受到附着在内果皮内侧的膜的保护。胚乳是一种含有多种酶的液体,随着果实变老,固相沉淀在内果皮壁上;胚胎很小,只有在果实准备发芽时才会变大(称为 kentos)。椰子自然生长在海滩上,树高30 m。它起源于印度洋沿岸,但现在已遍布热带。这种植物可以生长到海拔1000米的高度,但随着海拔的升高,它的生长速度会放缓。内果皮保护种子,而种子仅受到附着在内果皮内侧的膜的保护。胚乳是一种含有多种酶的液体,随着果实变老,固相沉淀在内果皮壁上;胚胎很小,只有在果实准备发芽时才会变大(称为 kentos)。椰子自然生长在海滩上,树高30 m。它起源于印度洋沿岸,但现在已遍布热带。这种植物可以生长到海拔1000米的高度,但随着海拔的升高,它的生长速度会放缓。胚胎很小,只有在果实准备发芽时才会变大(称为 kentos)。椰子自然生长在海滩上,树高30 m。它起源于印度洋沿岸,但现在已遍布热带。这种植物可以生长到海拔1000米的高度,但随着海拔的升高,它的生长速度会放缓。胚胎很小,只有在果实准备发芽时才会变大(称为 kentos)。椰子自然生长在海滩上,树高30 m。它起源于印度洋沿岸,但现在已遍布热带。这种植物可以生长到海拔1000米的高度,但随着海拔的升高,它的生长速度会放缓。

种植椰子植物的要求

椰子植物可以在每年降雨量 1,300 至 2,300 毫米的地区最佳生长,但只要土壤排水良好,即使种植区的年降雨量达到 3,800 毫米,植物仍然可以生长。风在花授粉(异花授粉)和蒸腾作用中起着重要作用。椰子作为光合能源的最低暴露时间为每月 120 小时。如果遮荫,幼苗和果实的生长将受到阻碍。椰子在 20-27 摄氏度的温度下生长最佳,在低温下非常敏感。在<15摄氏度的温度下,椰子植物会发生生理和形态变化。椰子在每月平均湿度 (rH) 为 70-80% 和最低 rH 为 65% 的情况下生长良好。当空气 rH 低或蒸发量高时,植物会干枯,果实会提前(未成熟)落下,但如果rH过高,则容易出现病虫害和植物病害。椰子植物在低地或海拔 0-450 m 的高度生长最佳。在海拔450-1000米的高度,椰子结果会更慢,产量更少,并且含油量低。椰子植物生长在多种类型的土壤上,例如冲积土、火山土、红土、沙土、粘土或岩石土壤,但最适合椰子生长的土壤是冲积沉积物。椰子在pH 5-8时生长良好,最适pH 5.5-6.5。在 pH 值高于 7.5 且养分不平衡的土壤中,椰子植物通常会出现缺铁症状,例如缺铁或缺锰。椰子需要的地下水含量等于蒸散率,或者换句话说,有足够的地下水可用。地下水平衡受土壤物理性质的影响,特别是结构、有机质含量和土壤覆盖状态。所需的土壤溶质深度至少为 80-100 厘米。椰子植物需要坡度为0-3%的平坦土地。在坡度在3-50%之间的土地上,椰子种植区必须设置梯田,目的是防止侵蚀,保持土壤肥力,改善遭受侵蚀的土壤。所需的土壤溶质深度至少为 80-100 厘米。椰子植物需要坡度为0-3%的平坦土地。在坡度在3-50%之间的土地上,椰子种植区必须设置梯田,目的是防止侵蚀,保持土壤肥力,改善遭受侵蚀的土壤。所需的土壤溶质深度至少为 80-100 厘米。椰子植物需要坡度为0-3%的平坦土地。在坡度在3-50%之间的土地上,椰子种植区必须设置梯田,目的是防止侵蚀,保持土壤肥力,改善遭受侵蚀的土壤。

利用率

椰子是热带社区的多功能树。它的几乎所有部分都可以被人们使用。椰子根启发了 Sedijatmo 发明鸡爪建筑支撑技术(例如在苏加诺哈达机场使用)。树干的木材,称为谷木,被人们用作中等质量的木材,可以用作房屋的板材。叶子干燥后用作屋顶。年轻的椰子叶,称为 janur,被用作制造钻石或各种形式的非常有趣的装饰品的编织材料,特别是爪哇人和巴厘岛人在各种仪式中,并成为一种独立的手工艺品(串椰子的艺术)树叶)。干燥的叶茎,称为枝条,聚集在一起形成扫帚。一束年轻的花朵,在爪哇语中称为 mayang(实际上这个名字在所有棕榈花中都很常见)或 manggar,人们用某些符号在婚礼仪式中用作装饰。爪哇马塔拉曼人的麻阳在制作 gudeg 时用作 gori 的替代品,被称为 gudeg manggar。雌花或幼果,爪哇语称为bluluk,可食用。从花茎中流出的甜味液体称为(空气)nira 或legèn(爪哇语),可作为提神饮料或发酵成棕榈酒。椰子糖也是由这种汁液制成的。椰子果是经济中最有价值的部分。椰壳纤维是粗纤维形式的中果皮的一部分,被用作燃料、座椅装饰填料、编织绳、门垫和兰花的生长介质。外壳或外壳,实际上是内果皮的一部分,用作燃料,代替勺子、饮料容器和各种工艺品的原料。椰子果实的液态胚乳及其附着在壳内壁上的沉积物(“椰子肉”)是流行的提神品。幼果肉白色且柔软,通常用作幼椰子冰或德干冰。这种液体含有多种酶,具有解毒特性和调理/镇静作用。一些椰子发生变异,因此沉积物不会附着在壳壁上,而是与胚乳液混合。这种突变称为(椰子)kopyor。老椰子肉又白又硬。果汁被挤压,液体被称为椰奶。这种旧水果的果肉也可以采摘晒干,成为一种具有经济价值的贸易商品,称为椰干。椰干是制造椰子油及其衍生物的原料。旧果汁通常不会用作提神饮料的成分,这是对椰干工业的浪费。然而,这种液体可以再次用于制作一种称为椰果椰树的果冻状材料,并且是清凉饮料混合物中的一种成分。椰子肉还可用作肉类菜肴的增香剂,并可用作脱发和破损的补救措施。干燥和磨碎的椰子肉可用作椰子粉。这种液体可以重复使用来制造一种叫做椰果的果冻状材料,并且是一种提神饮料混合物的成分。椰子肉还可用作肉类菜肴的增香剂,并可用作脱发和破损的补救措施。干燥和磨碎的椰子肉可用作椰子粉。这种液体可以再次用于制作一种称为椰果椰树的果冻状材料,并且是提神饮料混合物中的一种成分。椰子肉还可用作肉类菜肴的增香剂,并可用作脱发和破损的补救措施。干燥和磨碎的椰子肉可用作椰子粉。

印尼椰子生产

椰子主要产于亚洲和太平洋国家,占世界产量的 530 万吨(82%),覆盖 12 个国家,其余产于非洲和南美洲国家。印度尼西亚是最大的椰子国家,分布在廖内、中爪哇、西爪哇、东爪哇、占碑、亚齐、北苏门答腊、北苏拉威西、南苏拉威西、马鲁古。印度尼西亚占据了世界上最大的椰子生产国地位,2018 年总产量为 1.83 亿吨。印度尼西亚的大部分椰子产于北苏拉威西省。

在古代历史上

椰子或 nyiur(古马来语:yur)是公元 684 年的塔朗托铭文中提到的四种棕榈树之一:39

参考

也可以看看

因椰子死亡

外部链接

(English) 椰子信息 (UK) Coconut Time Line (UK) Cocos nucifera L.